Montag, 28. November 2011

Dankeschööön...

jaaa, ein riesiges Dankeschön an alle Gratulanten, die mich / uns beglückwünscht haben, uns bestärkt haben und gut mit uns sind. So viele gute Wünsche...
Wir hatten eine wirklich schöne "Schlemmer-"Feier in trauter Familienrunde. 


Dieses mal gabs den Tisch in Schwarz-Weiss, was hier viel düsterer aussieht, als es tatsächlich war. Es kam auch keiner der Gäste auf den Gedanken bei einer Beerdigung zu sein... zumindest hat das niemand gesagt. Nein, ich war mit dem Tisch sehr zufrieden, zumal es immer schwieriger wird, sobald mehr als 12 Leute kommen. Wie war das noch bei Dornröschen...?


Damit auch keiner auf die Idee kommt über den "runden Geburtstag" zu reden, hab ich mal vorsichtshalber die Karte vom letzten Post mit Coco Chanels Spruch in 5-facher Ausfertigung als Tischdeko-Stehkarten gebastelt. Hat geklappt und scheint gut angekommen zu sein - am Samstag waren bloss noch 2 da... ;o))) Und endlich konnte ich mal ein gemischtes Tablett mit meinen Likören präsentieren, als immer nur eine Sorte zu verschenken.


Und damit ihr alle auch noch was von der Feier habt, gibts hier das Rezept vom Nachtisch, der dieses mal kein Tiramisú war, sondern eine 
Charlotte:
P.S. ...nicht über das Küchen-Tuch wundern, dass ist sauber gekocht und gebügelt, nur von vielen Früchten beim Likörpressen dauerhaft verfärbt!



Für den Biskuitteig: 4 Eier trennen. Eigelb mit 3 EL Wasser und 125g Zucker & 1 Pck. Vanillezucker schaumig schlagen. Eiweisse steif schlagen. Auf die Eigelbmasse geben. 125g Weizenmehl und 1 Msp. Backpulver darüber sieben und unterheben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im vorheizten Backofen bei 180 Grad Umluft 10-12 min. backen.
Fertigen Teig auf ein mit Zucker bestreutes Tuch stürzen (Bild1) und das Papier sofort abziehen. Erwärmte Konfitüre drüber streichen (Bild2) und fest aufrollen (Bild3). Auskühlen lassen, Scheiben schneiden (Bild4).

Bis dahin kam schon 2mal mein Geburtstagsgeschenk: meine neue Küchenmaschine zum Einsatz! Das hat riesen Spass gemacht!!! 


Die Scheiben werden dann in eine schöne runde Schüssel drapiert... (Bild1)
Für die Füllung: 6 Blatt weisse Gelatine einweichen, ausdrücken und sanft erwärmen. Nebenher 250g Quark, 250g Mascarpone, 125g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, Saft einer Zitrone und abgeriebene Zitronenschale verrühren . Einen Teil der Quarkmasse in die Gelatine geben und dann alles mit der restlichen Quarmasse vermischen (Bild2). Als Letztes 250ml geschlagene Sahne unter heben. Ich hab dann noch Himbeeren untergerührt (Bild3). Schnell in die Schüssel (Bild4) und für 2-4 Stunden in den Kühlschrank. 
Stürzen - Fertig - Futtern...


Ach ja, ein paar andere Geschenke gab´s natürlich auch noch ;o)))
Bis bald, Eure Anke

P.S. in eigener Sache: Der Sohnemann möchte einen Laptop gewinnen! Wer von euch Lust hat, kann sich gern mal
ansehen und wenns gefällt dann halt "Mag ich" drücken... Aufgabe war tatsächlich nur mit dem Laptop rumzusitzen, wir haben versucht das wenigstens vor einem interessantem Hintergrund zu tun. Übrigends: Luftlinie 2km von unserem Haus entfernt. Ich sag doch immer wir leben hinterm... äh, auf dem Mond ;o)

Freitag, 25. November 2011

Katze aus dem Sack...

...nun ist´s soweit:
39+ ...und ich werd nicht mehr älter!
...hach, ich liebe Coco Chanel ;o)


Und nicht nur das, denn so ein Geburtstag kommt ja alle Jahre wieder, auch wenn mal ne "0" hinten dran hängt. Eine Gerechtigkeit, der wir uns nicht erwehren können.
Nein, gleichzeitig feiern Herr AliSavon und ich heut unseren 22. Hochzeitstag, worauf wir mit recht stolz sein können. So gaaaanz üblich ist das ja auch nicht mehr. Und wer jetzt Adam Ries bemühen möchte: Ja, ich habe an meinem 18. Geburtstag geheiratet. War so ne verrückte Einheitsgeschichte im heissen November ´89. Und mit allen Höhen und Tiefen, hats immer irgendwie gepasst, auch ohne schönes Brautkleid und allem Zauber, der heut so betrieben wird, nur damit man sich nach 2 Jahren wieder vor dem Richter trifft...
Aber das ist eine ganz andere Geschichte, denn:
Das ist immer noch nicht genug!
Justamente am Freitag, den 28.10.11 bekam ich die Info, dass ich ab 01.01.2012 nicht mehr zu denen gehöre, die allgemeinhin als Arbeitnehmer bezeichnet werden... Schock am folgenden Wochenende - das Ganze mit Blasenentzündung durchgestanden und ab 02.11.2011 geackert wie ne Blöde. Alle die E-mail-mässig von mir vernachlässigt wurden mögen mir verzeihen...
Na, ihr ahnt es ja sicher. Seit etwa einem Jahr kümmer ich mich ja schon um alle Unterlagen für den offiziellen Verkauf meiner Seifenkreationen. Ende Oktober wars soweit: Alles beisammen! Als ob ich es im Unterbewußtsein geahnt hätte... (hab ich nicht!)
Auf alle Fälle stand schnell fest: Wenn´s denn so sein soll, dann aber richtig! Und ich hab mir mein eigenes Geburtstagsgeschenk gebastelt! Ich präsentiere meine eigene Internetseite: 
Da hab ich schon ganz viele Informationen zusammen getragen, aber komplett fertig ist sie noch nicht. Was aber das Tollste ist: Es gibt da einen Link zu meinem neuen, heut und gerade jetzt eröffneten:
Eyh, ich bin stolz wie Bolle! Is das ne Arbeit... Klar ist der noch nicht fertig, noch nicht mal halb gefüllt, aber doch soweit, dass er heut an den Start gehen konnte. Und die restlichen "Regale" werden auch noch gefüllt!

Also liebe Leute, wenn meine Gäste zur großen Feier was zu Futtern bekommen wollen, dann muss ich jetzt ins Bett. Würd mich freuen, wenn mal der Eine oder Andere auf der Web-Site oder im Shop vorbei schaut und mir dann auch sagt, wie ihr´s findet und natürlich auch, wenn ich grobe Fehler begangen habe.
Liebe Grüße von einer schlagskaputten Anke, die heut wahrscheinlich 70 wird...

Montag, 21. November 2011

Himmelsduft... Geschenk der Weisen


Eigentlich ja "Duft des Himmels" - so wird der Weihrauchduft auch genannt, nämlich in der orientalischen Liturgie. Danach ist eine Gottesbegegnung mit einem Dufterlebnis verbunden - das fand ich eine schöne Vorstellung. Aber wer mich kennt, der weiss, dass ich das für mich im übertragenen Sinne sehe. Ist es doch faszinierend für mich, welch wunderbare Mythen und Glaubensgeschichten es gibt...
 

Weiterhin werden Gold, Weihrauch und Myrrhe als das "Geschenk der Weisen" beschrieben, weil genau diese 3 Gaben das Christuskind von den 3 Weisen bekommen hat. Der Duft ist wirklich himmlisch und es wundert mich nicht, dass er über so viele Jahrhunderte weltweit zu soviel Ruhm und Ehre gekommen ist.


Ruhm und Ehre gebührt an dieser Stelle aber...
...eindeutig Herrn AliSavon!
Seht ihr was???
Ich habe eine neue Form! 
Nicht irgendeine... Nein, eine ganz besondere!!! 
Ein Parallelogramm!
Warum denn Gerade wenns auch Schräg geht? 
Da passen 36 Stücken mit Kantenlänge 6 x 6 rein 
oder 35 Stücken mit Kantenlänge 5 x 7...


...so wie die "Himmelsduft" hier. 
Ergonomisch geformte Seifenstücke sozusagen.


Vielen lieben Dank mein lieber Mann, 
dass war eine ganz tolle Überraschung! 
Und ich hab schon 1000 Ideen was ich in der Form 
alles zusammen brauen kann...

Dafür gab´s nur eine ganz schlichte Banderole auf "Wolkenpapier"...




Wünsch euch eine schöne Woche!!!

Dienstag, 15. November 2011

Persea & Chai...

Hallo, hier mal wieder was von der Seifenfront...

 
"Persea & Chai" ist nix anderes als eine wirklich tolle Avocadoöl-Seife mit dem Duft Green Tea und die "Bublies" duften nach Honig - ich liebe diese Kombi... Naja, kreativ ist das namenstechnich nu nicht grade, aber ich hab im Moment soviel um die Ohren, dass mir eine Namensrecherche grad gar nicht in den Kram passt und das wo ich doch da so pingelig bin... miscellanea hatte Letztens auch so eine schöne Herleitung, ganz nach meinem Geschmack. 


Auf jeden Fall duftet das gute Stück nicht nur himmlisch, sondern kann auch inhaltlich Punkten:

Ganze 30% Avocadoöl feines Avocadoöl, der Rest verteilt sich auf Raps, Kokos, Palm, Palmkern und Rizinus.
Das Grün ist auch nur vom Avocadoöl. Ein wenig heller wirds dann irgendwann, aber gaaanz langsam...

Und die Sodaasche...? Ich sach einfach: War so geplant! ...sieht an der Stelle doch schliesslich hübsch aus.


Und weil ich noch mehr Seifenleim als GreenTea-Duft hatte, gabs zusätzlich ein paar lustige "Ringel-im-Pringle"! Die duften, (also die lila-türkisen) recht frisch-krautig nach Patchouli, Lemongras, Litsea und Rosmarin... auch lecker.


Wünsch euch was & bis bald, eure Anke

 

Donnerstag, 10. November 2011

Lebe lieber unperfekt...

Ein Motto nach dem wir irgendwie schon immer leben 
und was uns nicht nur Freunde eingebracht hat...
Ganz unverhofft wurde ich in den letzten Tagen
REICH BESCHENKT:


Ich habe bei der lieben Christine aus Neuseeland das Blog-Candy gewonnnen! Das Armband war wohl schon von vornherein wie für mich gemacht... "Lebe lieber unperfekt", ein Motto, was mich nun täglich begleiten wird. Aber auch Christines andere Kunstwerke hier und hier und vorallem hier sind einfach nur ein Traum!!! Vielen lieben Dank ans andere Ende der Welt!!!

Weiterhin erreichte mich in den letzten Tagen ein "Kunterbuntes Wanderpaket"! Ein sehr praktisches Paket, weil man ja nun nicht alles gleichzeitig machen kann. Seifeln kann ich gut, aber z.B. Stricken und Häckeln gar nicht.... Deswegen sind bei mir diese tollen Sachen geblieben:


Die süsse kleine Maus "Pearl" von SusiBär hab ich gleich in mein Herz geschlossen, das wunderschöne Tuch von Nessie passt farblich natürlich genau zu mir und diese tollen Knöpfe von Shirin sind auch was ganz Besonderes.

Und als Drittes hab ich noch den dritten Preis beim Elfchen-Candy von Konfido gewonnen. Auch wie für mich geplant: Liebesgedichte von Hermann Hesse. Nun, entweder man liebt ihn oder man hasst ihn... ich lieb ihn. Vielen lieben Dank für den schönen Preis!


Und wenn ihr denkt: "...boah eyh..., hat die ein Glück..." 
Leute glaubt mir, in den letzten paar Tagen hab ich das echt verdient. Es geht grad täglich..., stündlich... Auf in freudige Höhen und leider auch sehr weit Runter in Untiefen, die ich dachte nicht mehr erleben zu müssen. Gerade diese vermeintlichen Kleinigkeiten helfen manchmal mehr als man glaubt!
Ich dank euch Allen von ganzem Herzen!!!

Dienstag, 8. November 2011

Calendula...

...ja ich weiss, ich bin damit meiner Zeit nicht voraus, sondern eher hinterher...
Ist aber nicht so schlimm, denn eine Ringelblumenseife ist ja irgendwie auch ein Klassiker, egal zu welcher Jahreszeit.


Und wenn Ringelblumenseife gewünscht wird... na dann wird sie auch gesiedet! 
Den Löwenanteil bildet Reiskeimöl, ein sehr pflegendes Öl, was bei den Japanern ja traditionell zur Schönheitspflege eingesetzt wird. Der Rest besteht aus Kokos, Raps, Palm, Palmkern & Rizinus, um auch dem Schaumvergnügen fröhnen zu können.


Farbtechnisch sollte es oben Gelb und unten Orange sein... Naja, Farben halt!
Im nachhinein bin ich mit dem rustikalen Ergebnis aber sehr zufrieden. So ganz "glatt" hätte vielleicht nicht die Wirkung gehabt...


Beim Duft handelt es sich um ein Parfumöl namens White Musk, worunter ich mir erst nichts vorstellen konnte. Aber es ist ein zarter, warmer Duft... wie ein Streicheln. Nicht blumig, aber doch sehr passend.


Und damit man das gute Stück auch komplett sieht, kam´s diesmal in ein Organzasäckchen mit den passenden Etiketten. Ach... da haben wir ja doch noch einen Bezug zu Weihnachten... das Säckchen! Na bloss gut, dass ich da noch die Kurve bekommen hab ;o)

Liebe Grüße, Eure Anke

Freitag, 4. November 2011

Legga war´s...




Ich bin euch ja noch den Geschmackstest schuldig...

Hier also erst einmal das glückliche Geburtstagskind. 

Ich kann euch sagen, da hat aber jemand große Augen bekommen! Naja, war ja auch nicht so das ganz alltägliche Geschenk. 

Nachdem dann noch ein wenig überlegt, diskutiert und über den Schatten gesprungen werden musste, ob man denn die Torte nun wirklich und tatsächlich anschneiden könnte - wurde sie angeschnitten!
Aber ganz vorsichtig...

...könnt ja was kaputt gehen...

Ehrlich, in dem Augenblick wars mir egal. Ziel erreicht!

Auf jeden Fall ist diese Sachertorte superlecker. Saftig, schön durchgezogen und wer den Fondant nicht essen mag... muss man ja nicht. Das Törtchen ist gehaltvoll genug, vor allem... 



 ...wenn das Geburtstagskind selbst ganz fleissig war und richtig leckren Kuchen gebacken hat. Meine Mutsch ihr Blechkuchen ist weit über Dorfgrenzen beliebt und dann hatte sie da noch ein Nusskuchenrezept, dass muss ich unbedingt nachbauen und euch vorstellen. War richtig gut!

Und Kalorien werden jetzt vor Weihnachten ja eh nicht gezählt, schließlich muss man sich ja irgendwie einstimmen... oder???