Dankeschööön...

jaaa, ein riesiges Dankeschön an alle Gratulanten, die mich / uns beglückwünscht haben, uns bestärkt haben und gut mit uns sind. So viele gute Wünsche...

Wir hatten eine wirklich schöne "Schlemmer-"Feier in trauter Familienrunde. 

Dieses mal gabs den Tisch in Schwarz-Weiss, was hier viel düsterer aussieht, als es tatsächlich war. Es kam auch keiner der Gäste auf den Gedanken bei einer Beerdigung zu sein... zumindest hat das niemand gesagt. Nein, ich war mit dem Tisch sehr zufrieden, zumal es immer schwieriger wird, sobald mehr als 12 Leute kommen. Wie war das noch bei Dornröschen...?

Damit auch keiner auf die Idee kommt über den "runden Geburtstag" zu reden, hab ich mal vorsichtshalber die Karte vom letzten Post mit Coco Chanels Spruch in 5-facher Ausfertigung als Tischdeko-Stehkarten gebastelt. Hat geklappt und scheint gut angekommen zu sein - am Samstag waren bloss noch 2 da... ;o))) Und endlich konnte ich mal ein gemischtes Tablett mit meinen Likören präsentieren, als immer nur eine Sorte zu verschenken.

Und damit ihr alle auch noch was von der Feier habt, gibts hier das Rezept vom Nachtisch, der dieses mal kein Tiramisú war, sondern eine 

Charlotte:

P.S. ...nicht über das Küchen-Tuch wundern, dass ist sauber gekocht und gebügelt, nur von vielen Früchten beim Likörpressen dauerhaft verfärbt!

Für den Biskuitteig: 4 Eier trennen. Eigelb mit 3 EL Wasser und 125g Zucker & 1 Pck. Vanillezucker schaumig schlagen. Eiweisse steif schlagen. Auf die Eigelbmasse geben. 125g Weizenmehl und 1 Msp. Backpulver darüber sieben und unterheben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im vorheizten Backofen bei 180 Grad Umluft 10-12 min. backen.

Fertigen Teig auf ein mit Zucker bestreutes Tuch stürzen (Bild1) und das Papier sofort abziehen. Erwärmte Konfitüre drüber streichen (Bild2) und fest aufrollen (Bild3). Auskühlen lassen, Scheiben schneiden (Bild4).

Bis dahin kam schon 2mal mein Geburtstagsgeschenk: meine neue Küchenmaschine zum Einsatz! Das hat riesen Spass gemacht!!! 

Die Scheiben werden dann in eine schöne runde Schüssel drapiert... (Bild1)

Für die Füllung: 6 Blatt weisse Gelatine einweichen, ausdrücken und sanft erwärmen. Nebenher 250g Quark, 250g Mascarpone, 125g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, Saft einer Zitrone und abgeriebene Zitronenschale verrühren . Einen Teil der Quarkmasse in die Gelatine geben und dann alles mit der restlichen Quarmasse vermischen (Bild2). Als Letztes 250ml geschlagene Sahne unter heben. Ich hab dann noch Himbeeren untergerührt (Bild3). Schnell in die Schüssel (Bild4) und für 2-4 Stunden in den Kühlschrank. 

Stürzen - Fertig - Futtern...

Ach ja, ein paar andere Geschenke gab´s natürlich auch noch ;o)))

Bis bald, Eure Anke

P.S. in eigener Sache: Der Sohnemann möchte einen Laptop gewinnen! Wer von euch Lust hat, kann sich gern mal

dieses Video

ansehen und wenns gefällt dann halt "Mag ich" drücken... Aufgabe war tatsächlich nur mit dem Laptop rumzusitzen, wir haben versucht das wenigstens vor einem interessantem Hintergrund zu tun. Übrigends: Luftlinie 2km von unserem Haus entfernt. Ich sag doch immer wir leben hinterm... äh, auf dem Mond ;o)

Katze aus dem Sack...

...nun ist´s soweit:

39+ ...und ich werd nicht mehr älter!

...hach, ich liebe Coco Chanel ;o)

Und nicht nur das, denn so ein Geburtstag kommt ja alle Jahre wieder, auch wenn mal ne "0" hinten dran hängt. Eine Gerechtigkeit, der wir uns nicht erwehren können.

Nein, gleichzeitig feiern Herr AliSavon und ich heut unseren 22. Hochzeitstag, worauf wir mit recht stolz sein können. So gaaaanz üblich ist das ja auch nicht mehr. Und wer jetzt Adam Ries bemühen möchte: Ja, ich habe an meinem 18. Geburtstag geheiratet. War so ne verrückte Einheitsgeschichte im heissen November ´89. Und mit allen Höhen und Tiefen, hats immer irgendwie gepasst, auch ohne schönes Brautkleid und allem Zauber, der heut so betrieben wird, nur damit man sich nach 2 Jahren wieder vor dem Richter trifft...

Aber das ist eine ganz andere Geschichte, denn:

Das ist immer noch nicht genug!

Justamente am Freitag, den 28.10.11 bekam ich die Info, dass ich ab 01.01.2012 nicht mehr zu denen gehöre, die allgemeinhin als Arbeitnehmer bezeichnet werden... Schock am folgenden Wochenende - das Ganze mit Blasenentzündung durchgestanden und ab 02.11.2011 geackert wie ne Blöde. Alle die E-mail-mässig von mir vernachlässigt wurden mögen mir verzeihen...

Na, ihr ahnt es ja sicher. Seit etwa einem Jahr kümmer ich mich ja schon um alle Unterlagen für den offiziellen Verkauf meiner Seifenkreationen. Ende Oktober wars soweit: Alles beisammen! Als ob ich es im Unterbewußtsein geahnt hätte... (hab ich nicht!)

Auf alle Fälle stand schnell fest: Wenn´s denn so sein soll, dann aber richtig! Und ich hab mir mein eigenes Geburtstagsgeschenk gebastelt! Ich präsentiere meine eigene Internetseite: 

www.alisavon.de

Da hab ich schon ganz viele Informationen zusammen getragen, aber komplett fertig ist sie noch nicht. Was aber das Tollste ist: Es gibt da einen Link zu meinem neuen, heut und gerade jetzt eröffneten:

Internet-Shop

Eyh, ich bin stolz wie Bolle! Is das ne Arbeit... Klar ist der noch nicht fertig, noch nicht mal halb gefüllt, aber doch soweit, dass er heut an den Start gehen konnte. Und die restlichen "Regale" werden auch noch gefüllt!

Also liebe Leute, wenn meine Gäste zur großen Feier was zu Futtern bekommen wollen, dann muss ich jetzt ins Bett. Würd mich freuen, wenn mal der Eine oder Andere auf der Web-Site oder im Shop vorbei schaut und mir dann auch sagt, wie ihr´s findet und natürlich auch, wenn ich grobe Fehler begangen habe.

Liebe Grüße von einer schlagskaputten Anke, die heut wahrscheinlich 70 wird...

Himmelsduft... Geschenk der Weisen

Eigentlich ja "Duft des Himmels" - so wird der Weihrauchduft auch genannt, nämlich in der orientalischen Liturgie. Danach ist eine Gottesbegegnung mit einem Dufterlebnis verbunden - das fand ich eine schöne Vorstellung. Aber wer mich kennt, der weiss, dass ich das für mich im übertragenen Sinne sehe. Ist es doch faszinierend für mich, welch wunderbare Mythen und Glaubensgeschichten es gibt...

 

Weiterhin werden Gold, Weihrauch und Myrrhe als das "Geschenk der Weisen" beschrieben, weil genau diese 3 Gaben das Christuskind von den 3 Weisen bekommen hat. Der Duft ist wirklich himmlisch und es wundert mich nicht, dass er über so viele Jahrhunderte weltweit zu soviel Ruhm und Ehre gekommen ist.

Ruhm und Ehre gebührt an dieser Stelle aber...

...eindeutig Herrn AliSavon!

Seht ihr was???

Ich habe eine neue Form! 

Nicht irgendeine... Nein, eine ganz besondere!!! 

Ein Parallelogramm!

Warum denn Gerade wenns auch Schräg geht? 

Da passen 36 Stücken mit Kantenlänge 6 x 6 rein 

oder 35 Stücken mit Kantenlänge 5 x 7...

...so wie die "Himmelsduft" hier. 

Ergonomisch geformte Seifenstücke sozusagen.

Vielen lieben Dank mein lieber Mann, 

dass war eine ganz tolle Überraschung! 

Und ich hab schon 1000 Ideen was ich in der Form 

alles zusammen brauen kann...

Dafür gab´s nur eine ganz schlichte Banderole auf "Wolkenpapier"...

Wünsch euch eine schöne Woche!!!

Persea & Chai...

Hallo, hier mal wieder was von der Seifenfront...

 

"Persea & Chai" ist nix anderes als eine wirklich tolle Avocadoöl-Seife mit dem Duft Green Tea und die "Bublies" duften nach Honig - ich liebe diese Kombi... Naja, kreativ ist das namenstechnich nu nicht grade, aber ich hab im Moment soviel um die Ohren, dass mir eine Namensrecherche grad gar nicht in den Kram passt und das wo ich doch da so pingelig bin... miscellanea hatte Letztens auch so eine schöne Herleitung, ganz nach meinem Geschmack. 

Auf jeden Fall duftet das gute Stück nicht nur himmlisch, sondern kann auch inhaltlich Punkten:

Ganze 30% Avocadoöl feines Avocadoöl, der Rest verteilt sich auf Raps, Kokos, Palm, Palmkern und Rizinus.

Das Grün ist auch nur vom Avocadoöl. Ein wenig heller wirds dann irgendwann, aber gaaanz langsam...

Und die Sodaasche...? Ich sach einfach: War so geplant! ...sieht an der Stelle doch schliesslich hübsch aus.

Und weil ich noch mehr Seifenleim als GreenTea-Duft hatte, gabs zusätzlich ein paar lustige "Ringel-im-Pringle"! Die duften, (also die lila-türkisen) recht frisch-krautig nach Patchouli, Lemongras, Litsea und Rosmarin... auch lecker.

Wünsch euch was & bis bald, eure Anke

 

Lebe lieber unperfekt...

Ein Motto nach dem wir irgendwie schon immer leben 

und was uns nicht nur Freunde eingebracht hat...

Ganz unverhofft wurde ich in den letzten Tagen

REICH BESCHENKT:

Ich habe bei der lieben Christine aus Neuseeland das Blog-Candy gewonnnen! Das Armband war wohl schon von vornherein wie für mich gemacht... "Lebe lieber unperfekt", ein Motto, was mich nun täglich begleiten wird. Aber auch Christines andere Kunstwerke hier und hier und vorallem hier sind einfach nur ein Traum!!! Vielen lieben Dank ans andere Ende der Welt!!!

Weiterhin erreichte mich in den letzten Tagen ein "Kunterbuntes Wanderpaket"! Ein sehr praktisches Paket, weil man ja nun nicht alles gleichzeitig machen kann. Seifeln kann ich gut, aber z.B. Stricken und Häckeln gar nicht.... Deswegen sind bei mir diese tollen Sachen geblieben:

Die süsse kleine Maus "Pearl" von SusiBär hab ich gleich in mein Herz geschlossen, das wunderschöne Tuch von Nessie passt farblich natürlich genau zu mir und diese tollen Knöpfe von Shirin sind auch was ganz Besonderes.

Und als Drittes hab ich noch den dritten Preis beim Elfchen-Candy von Konfido gewonnen. Auch wie für mich geplant: Liebesgedichte von Hermann Hesse. Nun, entweder man liebt ihn oder man hasst ihn... ich lieb ihn. Vielen lieben Dank für den schönen Preis!

Und wenn ihr denkt: "...boah eyh..., hat die ein Glück..." 

Leute glaubt mir, in den letzten paar Tagen hab ich das echt verdient. Es geht grad täglich..., stündlich... Auf in freudige Höhen und leider auch sehr weit Runter in Untiefen, die ich dachte nicht mehr erleben zu müssen. Gerade diese vermeintlichen Kleinigkeiten helfen manchmal mehr als man glaubt!

Ich dank euch Allen von ganzem Herzen!!!

Calendula...

...ja ich weiss, ich bin damit meiner Zeit nicht voraus, sondern eher hinterher...

Ist aber nicht so schlimm, denn eine Ringelblumenseife ist ja irgendwie auch ein Klassiker, egal zu welcher Jahreszeit.

Und wenn Ringelblumenseife gewünscht wird... na dann wird sie auch gesiedet! 

Den Löwenanteil bildet Reiskeimöl, ein sehr pflegendes Öl, was bei den Japanern ja traditionell zur Schönheitspflege eingesetzt wird. Der Rest besteht aus Kokos, Raps, Palm, Palmkern & Rizinus, um auch dem Schaumvergnügen fröhnen zu können.

Farbtechnisch sollte es oben Gelb und unten Orange sein... Naja, Farben halt!

Im nachhinein bin ich mit dem rustikalen Ergebnis aber sehr zufrieden. So ganz "glatt" hätte vielleicht nicht die Wirkung gehabt...

Beim Duft handelt es sich um ein Parfumöl namens White Musk, worunter ich mir erst nichts vorstellen konnte. Aber es ist ein zarter, warmer Duft... wie ein Streicheln. Nicht blumig, aber doch sehr passend.

Und damit man das gute Stück auch komplett sieht, kam´s diesmal in ein Organzasäckchen mit den passenden Etiketten. Ach... da haben wir ja doch noch einen Bezug zu Weihnachten... das Säckchen! Na bloss gut, dass ich da noch die Kurve bekommen hab ;o)

Liebe Grüße, Eure Anke

Legga war´s...

Ich bin euch ja noch den Geschmackstest schuldig...

Hier also erst einmal das glückliche Geburtstagskind. 

Ich kann euch sagen, da hat aber jemand große Augen bekommen! Naja, war ja auch nicht so das ganz alltägliche Geschenk. 

Nachdem dann noch ein wenig überlegt, diskutiert und über den Schatten gesprungen werden musste, ob man denn die Torte nun wirklich und tatsächlich anschneiden könnte - wurde sie angeschnitten!

Aber ganz vorsichtig...

...könnt ja was kaputt gehen...

Ehrlich, in dem Augenblick wars mir egal. Ziel erreicht!

Auf jeden Fall ist diese Sachertorte superlecker. Saftig, schön durchgezogen und wer den Fondant nicht essen mag... muss man ja nicht. Das Törtchen ist gehaltvoll genug, vor allem... 

 ...wenn das Geburtstagskind selbst ganz fleissig war und richtig leckren Kuchen gebacken hat. Meine Mutsch ihr Blechkuchen ist weit über Dorfgrenzen beliebt und dann hatte sie da noch ein Nusskuchenrezept, dass muss ich unbedingt nachbauen und euch vorstellen. War richtig gut!

Und Kalorien werden jetzt vor Weihnachten ja eh nicht gezählt, schließlich muss man sich ja irgendwie einstimmen... oder???

 

 

Zeitvertreib...

Nein, nicht das ihr denkt ich muss meine Zeit vertreiben -

die ist immer schon von ganz allein weg. 

Aber irgendwie kams mir so vor...

Der Geburtstag meiner Mutti steht an. Was schenken??? Klar, Seifchen und Co. und einen schönen Tagesausflug, den sie sich gewünscht hat, aber irgendwas hat noch gefehlt. Und da ich schon seit Monaten Dauerleser bei Monika bin und es mir sowieso schon lange in den Fingern kribbelt, wollte ich mich an einer Motivtorte versuchen. Alles schön entspannt konnte ich vorige Woche schon beginnen und die Sachertorte backen, die muss nämlich eine Woche ziehen:

Das hat schon mal geklappt und sie wurde, mit einer Butterganache überzogen, in den kühlen Hausflur gestellt. 

Die Woche über hab ich mich dann mit der Blumendeko aus selbstgemachter Blütenpaste beschäftigt. Merke: 2M-Eier sind nicht genauso viel wie ein L-Ei! Ich produzierte den schönsten Klebstoff. Aber mit viel Puderzucker extra hab ich noch sowas wie Blütenpaste hinbekommen.

Mein Problem: keinerlei vernüftiges Tortenwerkzeug und nur Lebenmittelfarben aus dem Supermarkt... Ging gar nicht! Einzig ein Päckl mit roter Lebensmittelfarbe in Pulverform lies sich in den Untiefen meiner Schränke finden. Na wenigstens was... besser als wenns Blau gewesen wäre... Also musste mit den wenigen vorhandenen Mitteln gearbeitet werden.

Zwischenzeitlich hatte ich dann auch schon einen Rollfondant zusammen geknetet, der im Kühlschrank brav auf Weiterverarbeitung wartete.

Also gestern ausgerollt, um ihn "fachmännisch" über die Torte zu stülpen... 

und alles wieder vom Tisch gekratzt... (...beachte mein "Profi-Ausrollstab ;o) , bloss gut, dass wir immer am Bauen sind...)

Also 2. Versuch:

Backpapier und Kokosfett war hier für mich die Lösung, aber wahrscheinlich hatte ich einfach nur nicht die richtige Konsistenz. Nur nach 10 Minuten Kneten und dann noch Ausrollen, ist man so fertig, dass ich nicht verstehen kann, wie manche Leute im Fitnesstudio Geld ausgeben können - das geht zu Hause billiger ;o)

Also ab damit auf die Torte:

Das ging dann besser als gedacht, hatte ich doch einen Heiden-Respekt vor diesem Moment. Die Torte mit der Schokoganache sah ja ansich schon nach einem netten Kuchen aus, wenn ich den jetzt versaue... Aber nein, nach ein bischen Friemelarbeit war ich mit dem Ergebnis zufrieden. Nur der Rand unten sah irgendwie blöd aus...

Nach 2 Anläufen gabs dann noch ne Kante und damit die nicht so traurig aussieht, hab ich sie noch mit so einem Silikonstempelchen bedruckt.

Endlich gabs dafür mal ne Verwendung. Für viel Geld gekauft, weil Srapboocking ja so schön ist... Nur leider nie von mir ausgeführt.

Also zum Fondant bestempeln: 1. Sahne!

Die Blumen waren ja schon vorbereitet, zwar recht farblos... aber für den ersten Versuch war ich doch ganz zufrieden mit mir.

Eine Rose:

Drei Nelken:

Die durch das Komplett-Weiss natürlich nicht sehr authentisch aussehen, aber jegliche Versuche mit herkömmlicher Lebensmittelfarbe sind kläglich gescheitert.

Also wenn man schicke Blüten aus Blütenpaste machen will, muss man wohl oder übel Spezialfarben bestellen, was wiederum nicht ganz billig ist... wie leider meist bei unseren Hobby´s...

und 5 Calla´n:

Alle Blüten hab ich dann nicht auf die Torte drapiet, das wäre zuviel des Guten gewesen. Aber seht selbst, hier das Komplettergebnis von allen Seiten:

Der untere "Hutrand" bekam noch eine Verzierung aus "Royal Icing", also Zuckerguss... und eigentlich sollten es kleine Kullern werden...

Ich glaube ich brauch unbedingt einen Spritzkurs, 

weil da hab ich mich wirklich nicht so gut angestellt...

Dachte ich doch, ich könnte mit einwenig grün eingefärbtem Royal Icing farbtechnische Auflockerung auf die Torte bringen, hab ichs nach den wenigen Kringeln doch lieber gelassen... Hier nochmal die Torte von hinten:

Alles in Allem bin ich sehr stolz auf mein Erstlingswerk, aber es macht höllisch viel Arbeit!!! Und nun muss sie ja auch noch schmecken...

P.S. - ich werde berichten!

An dieser Stelle ein ganz großes Dankeschön an Monika, die in ihrem tollen Blog soviel Wissen und Erfahrung preis gibt. Ohne diese tollen Anleitungen hätte ich mich nie an so ein Projekt gewagt!

Honey-Bee...

Gut, Weihnachten steht (fast) vor der Tür und Honig passt ganz wunderbar zu Weihnachten, aber vor dem Sieden kommt die Form... DIE NEUE FORM! 

Hr. AliSavon hat sich in einem Anflug von Zeitstehlen wiedermal selbst übertroffen! ...gut, gebettelt hab ich ja schon lange und "Steter Tropfen hölt den Stein...", aber egal wie, meine neue Blogform ist einfach toll:

Bei der Alten musste ich gefühlte 50 Schrauben per Hand raus und rein drehen, jetzt geht das alles fast nebenbei. Und für den Boden und die Seitenenden gibts passende Nuten, damit auch kein Fitzelchen Seifenleim auf dem Tisch landet. Ich war begeistert und musste das gute Stück am letzten Wochenende gleich ausprobieren. Herausgekommen ist die "Honey-Bee" - unzwar genau so, wie sie sein sollte:

Die Knacksfolie funktioniert super und mit lecker Zusätzen wie Honig und Bienewachs, macht sie ihrem Namen alle Ehre, na und der Duft passt natürlich auch: Scottisch Blossom Honey...  Geschnitten hab ich sie noch lauwarm  - eine wunderbar glatte Stuktur! Gewünscht hätte ich mir noch einen kleinen zarten Bienenstempel, aber den haben wir leider nicht mehr hingebastelt bekommen.

Wünsch euch allen einen honigsüssen Sonntag... 

...ach, und ich bin im Augenblick an mehreren "Baustellen" arg beschäftigt und deswegen hier nur eingeschränkt unterwegs. Unter anderem an einem Nicht-seifigen Projekt... echt spannend. Lasst euch überraschen!

Liebe Grüße, Anke

Verpackungstechnisch...

...hat sich Einiges getan. 

Nun, irgendwie kommt man ja auch nicht drumrum. Ich muss aber zugeben, dass ich mich irgendwie immer schwerer tue... Nicht das mir die Ideen ausgehen, nur hab ich für meine vielen 1000 Ideen nicht genügend Zeit... Also wird nicht jeder Gedanke sofort in die Tat umgesetzt, sondern muss erstmal schwanger gehen... und zum Schluss kommen dann ein paar nette Banderolen raus, mit denen ich mich identifizieren kann:

Die Cumulus Lavandula (hier) bekam ein passendes Kleid:

Und auch die beiden Herren-Seifen (hier) & (hier) hatten noch keine passende Baderole.

Gentleman´s Salt:

 Gentleman´s Milk:

Dann hab ich mir so eine richtig schicke Tropfenform geleistet und Massagebars drin versenkt. Leider war an dieser Stelle beim Fotoapparat Schluss mit Lustig... Vielleicht erbarmt sich der Weihnachtsmann: Ich brauch ein Makrobjektiv!!!:

Natürlich bekam auch die Drachenher(z)bst (hier) 

eine Banderole, 

die nicht von ihrer eigentlichen Schönheit ablenkt:

Beim Bau der Halloweenseife war ich sehr großzügig, so dass noch meine sehr verwaiste Weinform gefüllt werden konnte. Die "VinoRosso" duftet nach einer Mischung aus Wild Berries und Osmanthus - sehr eigenwillig - sehr passend!

Für die 9 Stückies hab ich mich auch wieder breitschlagen lassen und passende Päckchen gebastelt... Wie will man die auch sonst verpacken??? 

Und "Last but not Least" meine größte Freude und mein größter Nervfaktor: die Shea-Sahne-Dosen haben endlich ein passendes Design bekommen. Bloß gut, dass meine Haare gehennat sind - sie wären grau! Nun denn, ich habs:

Und jetzt wünsch ich euch noch ein schönes Restwochenende, 

vor allen denen, die sich (aus welchen Gründen auch immer) 

noch mit Verpackungen rumschlagen müssen, 

dabei machts doch sooo´n Spass...

Alles Liebe, Anke